http://yapiligrim.ru/ Комментарии http://yapiligrim.ru/piligrim//blog/7734/#c2005 <a href="http://yapiligrim.ru/piligrim/chelsey/">chelsey</a>:<br />ГОРЯЧИЙ СПОСОБ СОЛЕНИЯ ГРИБОВ<br /><br />В кастрюлю влить полстакана воды,добавить соль и поставить но огонь.<br /><br />На один кг грибов берут 2 ст.ложки соли.<br /><br />Когда вода закипит положить грибы и пряности(1 лавровый лист,3 перца горошком,3 бутона гвоздики,8 г.укропа,2 листа черной смородины).Пену снимать шумовкой,грибы помешивать.Белые,подосиновики,подберезовики варить 20-25 минут,валуи,сыроежки,лисички,15-20 минут.Новую партию грибов,надо отваривать в чистой воде.Грибы готовы,когда начинают оседать на дно,рассол делается прозрачным.Грибы готовы через 30-35 дней.<br /> 08:56:41 AM +0300 http://yapiligrim.ru/piligrim//blog/7734/#c2002 <a href="http://yapiligrim.ru/piligrim/chattoe/">chattoe</a>:<br />не поняла? Сейчас же зима, какая река и грибочки? Хотя сама я просто обожаю грибы, при чём разные. Люблю готовить, добавляя грибы. Да и сайтик достаточно практичен для кухарок. 12:21:03 AM +0300 http://yapiligrim.ru/piligrim//blog/7734/#c1998 <a href="http://yapiligrim.ru/piligrim/Martinova/">Martinova</a>:<br />Я тоже на речку за грибочками хочу.) Люблю природу. 01:48:04 PM +0300